こんにちは!
そろそろ卒業式シーズンかな?
と、カレンダーを見て思う、ピアレ嫁のヒトミです。
高校の入試発表もぼちぼちやなー
なんて思うけど、
なんか聞いたところによると、
中学校の卒業式も、3年生だけで行われるとか。
新型コロナウイルスのニュースで、
今まで、
あたりまえにできていたことがムズカシくなったり、
ピアレもお料理教室を開催見合わせしたり、
次のイベントもいつもどおり楽しく開催できるのか?
などなど、
残念な気持ち、
どーしょーもない気持ちになることが多いんですが、
それでも、
できるかぎり毎日笑って、
佐藤健のドラマ見て「わーわー」ゆーて(笑)、
ちょっとでも楽しいこと考えながら過ごしたいなー♪
なんて思います。
それもあって、
毎日食べるごはんも、おうちでおいしいものを食べたいなー♪
なんて思う食いしん坊バンザイ!のピアレ嫁。
こないだお休みをいただい日に、
どっっっっさり!
お料理を作りました。
どっっっっっさり!
も
どっっっっっさり!
です、どっっっっっさり!←何回も言う。(笑)
というのもピアレ嫁、
【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】
のチャレンジ企画を始めてから、
ピアレ嫁「電気圧力なべで作るお料理って、”煮込み”料理が多いなー」
と感じていました。
なので、
どっさり作っては、タッパーに入れて保存して、
少しずつ何回かに分けて食べたりして、
ピアレ嫁「作り置きあると、毎日のごはん作りがちょっと楽になるなぁ♪」
なんて感じていたんです。
しかも”煮込み”料理なので、
時間とともに、どんどん味がしゅんでって、おいしくなるもんばっかり♪
なので、
いろいろなニュースで外出もムズカシイお休みやし、
楽しいイベントや用事は、
ことごとく中止になっていくし、
楽しみにしてたライブも中止になってもたし、
…おうちにいるなら!
それなら!
と、
電気圧力なべで、
たっぷりごはんの作り置きをした、
というワケなんです♪
こんな感じで、
材料を用意する(録画しといたの見ながら)↓
↓↓↓
電気圧力なべでお料理する↓
↓↓↓
できあがったら↓
↓↓↓
タッパーに入れて冷蔵庫で冷やす↓
↓↓↓
を何回かくり返して、
ちょっとずつ食べる↓
という毎日を送っています。
お休みの日に、
ちょっとだけ頑張って、
作り置き=”つくおき”
しておくと、
学校お休みの子どもさんがおられるときも、
ごはんのときの準備も少し楽になるかもしれません♪
ということで明日から、
ピアレ嫁が”つくおき”した、
電気圧力なべで作ったお料理をご紹介していこうと思います♪
”つくおき”
もできるし、
【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】
もできるし、
おいしいもんも食べられるし、
一石なん鳥?(笑)
ごはんの準備もちょっと楽になって、
おいしいもの食べて、
おうちで過ごす毎日も、楽しく過ごしたいと思うピアレ嫁ブログ、
明日も読んでもらえるとうれしいです♥
*電気圧力なべはパナソニック(SR-MP300-K)で作ります!
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