おうちごはんのレシピ作成裏話。

こんにちは、ピアレ嫁のヒトミです。

昨日から、ピアレつうしん9月号の作成裏話をお届けしているのですが、
そういえばもうひとつ裏話があったな…と思い出しましたので、もうひと話お届けします↓

お盆休みで、ピアレつうしんを作り始めるのがめっきりのんびりになってしまったピアレ嫁。←別名「すっかり忘れていた」とも言いマス(汗)
急きょスタッフに、
ピアレつうしんでどんなことをお届けしようか?
と相談していたときのお話です。

ピアレ嫁「エアコンって、9月にはもう使わんやろうか?」
スタッフ「えっ!?なんで??」
ピアレ嫁「エアコンのシーズン終わりのコトお届けしょーかなーと思て??」
スタッフ「いやいやいやいや…まだまだ使うやろ…まだ冷房使うでー」
スタッフ「9月はまだまだ暑いですし、なんなら10月もまだ暑いですよ…」

と言われ、エアコンのシーズン終わりのお手入れ方法は10月号でお届けすることに決まった、そんなエピソードがありました。

…たしかに、9月になった今、
…まだまだ冷房使ってるピアレ嫁でした。(笑)

スタッフぅ~、あのとき、ピアレつうしんの内容会議で止めてくれてありがとーうっ!
と感謝しています。

さてさて。
そんなピアレスタッフも、

「あ、今月もおいしそう♡」

と言ってくれた今月の『おうちごはんのレシピ』をお届けします。
ぜひご覧ください↓↓↓


ここからは作成裏話をお届けします。
こちらもあわせてご覧ください↓↓↓








ということで!
今月は2品、お届けしました♪

ハッセルバックポテト、切るときの裏話はお届けしたとおりですが(笑)、
ソース!
粒マスタードと蜂蜜のソースがめっちゃおいしくって、スタッフとも、

「このソースのおいしさはまちがいない!!」

なんて話していました♪
ソースだけ作って、サラダにかけても、鶏肉のグリルしたのにかけてもおいしいと思います♡
いろんなことに使えそうなおいしいソースでした。

ケークサレも、結構大きめサイズのものができるし、
切り分けやすいので、家族でシェアしやすいおかずかと思います♡

どちらもぜひ作ってみてくださいね!

あ!!
こないだ、お客さまのおうちにお伺いしたときに、

「これから、あんたんとこが届けてくれたレシピに書いたったナスのヤツ作るんや~♪」

と、切ったナスを見せてくださった奥さまー♡
ありがとうございます♡
めちゃくちゃうれしかったです♡

今月のレシピも作っててくださるとうれしいです♪

piarekitagawa

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