こんにちは、そろそろインフルエンザが流行りだしたので、予防接種を予約したピアレ嫁のヒトミです。

「早く受けると早く効果が切れてまうで。」

とか、

「遅いと効くまで2週間かかるで間に合わんのちゃう？」

とか聞くので、

いったいいつ受けるのがベストなのか問題。

むむむ…。

 

今予約しても12月頭の接種になるらしいので、

さっそく予約して、奥さんと一緒に予防接種に行ってきます。

皆さまもお気を付けください。

 

さてさて。

そんな寒くなる中ですが、

とある日、

テレビを見ていたらめーっちゃ！おいしそうなレシピを紹介していました。

 

ピアレ嫁「なにこれ！めっちゃカンタンやし、作ってみたい！」

 

と、

材料も手順もめちゃくちゃカンタンやったので、

スグ作ってみたピアレ嫁、

今日はその様子をお届けします！

 

今日作ってみたのは”焼きそば”です！

 

「えっ…焼きそば？普通の…？」

 

って聞こえてきそう！（笑）

 

でも、

普通の焼きそば

↓

変身っ！とうっ！

↓

ちょっと変わった味の焼きそばに変身！

させていきますよー！

 

ということで、

まずは焼きそばを作っていきます。

今日はホットプレートで作っていきますよー！

えーっと、

まずます、ホットプレートの温度は…何度にしよっかなー？

と思ってたら、

 

ピアレ嫁「あっ！これこれ！」

 

作るお料理にばっちりな温度がホットプレートに書いてました↓

ほうほう…

焼きそばは250℃で焼いていくんやな！

 

よし！

まずはお野菜とお肉を炒めて↓

焼きそばの麺を入れていきます↓

ふたをして、蒸し焼きにします↓

あとは麺と一緒についてきたソースで味をつけて完成！↓

 

…と、普通の焼きそばならここで食べる…んですが、

今日は最初にゆーてたとおり、ここから変身させますよー！

 

まずはできた焼きそばを上半分によせて↓

これ以上焼けないように、温度は90℃の保温にしておきます。

2口のIHが入ってるから、別々に温度設定できてこーゆー時ありがたいなぁ♪

と思うピアレ嫁。

ということで、

下半分は温度250℃そのままで、

これをあたためていきますよー！

 

＼基本のトマトソース／

これを1缶全部あけます↓

ぐつぐつあったまったてきたら…

 

さっき作っておいた焼きそばとまぜまぜ～♪

最後にコチラ↓

粉チーズをふりふりふりかけて…↓

これで完成です！

 

テレビでは『イタリアン焼きそば』って紹介されていました♪

味も、いつものソース焼きそばとちょっと変わって、

トマトの酸味とチーズの味がおいしかったです♥

 

お料理教室でも、

黒豆煮→アボガドとゆずでマリネに変身！

ごまめ→ミックスナッツとはちみつなどなどでハニーココナッツごまめに変身！

と、

いろいろと変身させておいしくいただいたので、

この焼きそばの変身！もおもしろいなー♪

と思いました。

 

これから寒くなるし、

クリスマスや、冬休みとかとかで、みんなでわいわいする機会にも便利なホットプレート♪

この変身焼きそば、ぜひ食べてみてくださいね♪

 

＊焼きそばは、パナソニック　デイリーホットプレート（KZ-CX1-W）で作りました！

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