暖かいお天気が続き、
外から帰ってきた奥さんが、
自転車のまま!
お店に入ってきて、
奥さん「あーこりゃこの調子で暖かかったら、桜咲いてまうな!」
なんて言っているピアレからこんにちは!ピアレ嫁のヒトミです。
自転車でお店の中にのりこんできた←(笑)
奥さんを見たスタッフが、
スタッフ「暴走族かと思った…(大爆笑)」
と言っていました。
ピアレ嫁も、奥さんが入ってきた瞬間、
ピアレ嫁「…マジか…(笑)」
と、びっくりしました。(笑)
ピアレの中は、桜がいっぱい咲いてますので、
ご来店の際は、ぜひ、明るい桜でお花見していってくださいね♥
さてさて。
そんな毎日を送っておりますが、
ピアレ嫁は今日も!
電気圧力なべに付いてきた、
おっしゃれーなレシピブックにのっているレシピを全部作ってみる!
というチャレンジ企画、
【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】
をお届けしたいと思います!
今日は、レシピブックを見て、
ピアレ嫁「えっ!?そんなん使うん?」
とびっくりしたレシピ、
『大根のトマト煮込み』
を作ってみたようすをお届けします!
それでは!
レッツ・クッキング~♪
まずは、
大根、玉ねぎ、にんにく、豚こま切れ肉、ブロックベーコンを切って、
電気圧力なべのおかまに入れます↓
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…なのですが、
今回、なぜかことごとく写真を撮り忘れてたみたいで、
どーんなに探しても、
お料理しているときの写真が出てこない!ナンデ!(汗)
なので、
今日は申し訳ないのですが、
ほとんど”文字”でお届けしていきます…ごめんなさい。
材料が切れたら、
そこへ、”トマト煮”のトマトは、
トマトの水煮缶を入れて、
さらに、ひよこ豆、洋風顆粒スープの素、お塩、お砂糖、こしょうを入れて、
そこへ、
ピアレ嫁「おー!!また出番がありましたな!」
と使ったスパイスが、
カレーを作った時に使った↓
”クミンパウダー”
を入れます。
ピアレ嫁「カレーいっぱい作ったけど、残ったスパイスどーしよかな?と思ってたで、使えてよかったー♪」
とラッキーな気分になりました♪
そして最後に、
ピアレ嫁「ホンマに?…ホンマにホンマに入れるん?」
と、何回もレシピブックを見直した材料が、
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ピーナッツバター。
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何回レシピブック見ても、
まちがいなく、まちがいなくっ!!
”ピーナッツバター”
って書いてあるので、
このレシピを作る用に買ってきて、入れてみました。
ピアレ嫁が知らんだけで、”ピーナッツバター”を入れて作るお料理って、他にもいろいろあるんかなー?
なんて思いながら、
これで下ごしらえは準備万端です↓
材料が入ったおかまを電気圧力なべに入れて↓
軽く具を混ぜてから、ふたを閉めます。
ココからは、電気圧力なべの調理方法と調理時間をセットしていきますよー!
まずはふたに付いてある『おもり』は、
今回は『密閉』に合わして↓
調理方法は『無水調理』とのことなので、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『無水調理』に合わせます↓
調理時間はレシピブックを見てみると5分、
とのことなので、
『1分』ボタンを5回押して、5分と表示させます↓
これで設定も完了!
最後に『調理スタート』ボタンをぽち↓
と押したらあとは、
電気圧力なべが自動で、
圧力をかけて→5分調理して→蒸しながら圧力を抜いてくれるのを待つだけ♪
全部自動でやってくれるので、
なーんもしなくてOK♪
ほったらかしです♪
かかる時間は全部で40分。
圧力が抜けたしるし『圧力表示ピン』が下がったら↓
『取消/切』ボタンを押して↓
ふた、オープン!
\ぱかっ!/
最後にお塩で味を調えて、
お皿にもりつけてみた、
大根のトマト煮込みはコチラ↓
できあがったころ、
社長「ただいまー!」
ピアレ嫁「おか…
社長「めーっちゃいいにおいするっ!なに今日のごはん!!」
ピアレ嫁「大根のトマト煮やけど…?」
社長「カレーちゃうん?」」
ピアレ嫁「カレーちゃう……なんで?」
社長「めっちゃカレーのにおいするけどなー?」
と、
「おかえり」を言う前に、
「良いにおいがするっ!」
とテンションあがりまくりの社長。(笑)
何がそんなにカレーっぽい…
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はっ!
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クミンパウダー!
カレーの時にも使った、
クミンパウダーのにおいが、社長をひきよせたみたいです!(笑)
でも今日は大根のトマト煮だよー!
いただきます!
と食べたところ、
社長「いやーこれ、うまいなー♪」
と、
クミンパウダーのにおいがより食欲をそそるようで、
ぺろっと食べてくれました♥
”大根を使った煮物”
と聞くと、
和風なイメージがあったピアレ嫁ですが、
トマト缶、ピーナッツバター、クミンパウダーとかひよこ豆を入れると、
いっきに洋風になるんやなー
と、勉強になりました。
しかし…ピーナッツバターを入れるとは…。
オドロキでした。
圧力をかけて作るので、
大根も形はくずれず、そのままでほっくほくに作れたし、
これホント、大成功でした♪
ということで!
今日は、今まで思ってもみなかった材料を使って、
今まで思ってもみなかったお料理が作れました♪
レシピブック全制覇への道、残り半分もはりきって作っていきますね!
*大根のトマト煮込みはパナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K)で作りました!
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