こんばんは、ピアレ嫁のヒトミです。
雨が続くと、ペスが朝ンポにまーーーーったく歩いてくれません。
お天気がいいと、ピアレ嫁の前を♪るんるん♪歩くのですが、
雨の日はピアレ嫁の後ろを、
半分引っ張られながら歩いてきて、
で、ちょっと用事が済んだらすぐ帰宅!
のペスです、ふぅ。
ホント、雨にぬれるのがニガテみたいで、
ピアレ嫁「雨の日は、こっちだってぬれるんだぜ?ペス…」
と思いながら散歩に行く毎日です。
ま、いやいやさんもかわいい♥
なんて思ってるピアレ嫁なんですけれども!(笑)
さてさて。
こないだ作った”フォカッチャ”があ~んまりにもおいしかったので♥
ピアレ嫁「あ~こないだフォカッチャおいしかったなぁ~♪パン焼きたいなぁ~♪」
なんて調子こいて、
とある日も、パンを焼く用意をしはじめるピアレ嫁。
強力粉を測って、
ホームベーカリーのパンケースに入れて…
他の材料も準備しよ~と思って、冷蔵庫をのぞいたところで、
ピアレ嫁「はっ…!バターが、無い!」
マジでー?
と思いながら、冷蔵庫をほじくりまわしても、見つからないバター…
ピアレ嫁「こないだ使い切ってもたっけ…?」
と、バターが無いことをすっかり忘れていました。
なので急遽、
ピアレ嫁「バターを使わんやつ、なんか作れんかな~?”フォカッチャ”的なやつ、こないだおいしかったしな~…なんかレシピ無いかな~??」
とオーブンレンジビストロのレシピをぱらぱらとながめていたら、
ピアレ嫁「あった!あったあった!セサミスティック!これ作ろ!」
と思い立ったが吉日が得意技のピアレ嫁、
オーブンレンジビストロで”セサミスティック”を作ってみたので、
今日はその様子をお届けします♪
それでは、レッツ・クッキング~♪
まずは材料を測って、混ぜていきます。
材料は、
薄力粉
粉チーズ
黒ゴマ
ベーキングパウダー
お砂糖
サラダ油をいっぺんに混ぜていきます↓
ピアレ嫁「さっき測ってもた強力粉は使えんかったけど、ま、今度のパン作りに残しとこーっと♪」
なんて思いながらぐるぐる混ぜていきます↓
(あ、今回は黒ごまがなかったので、普通のいりごまで作ってマス。)
混ぜながら、次の作業は何かな~?とレシピを見てみると、
次の作業に行く前に、オドロキの一文が!!
レシピ「…べたつきが無くなるまで5分こねる。」
ピアレ嫁「5分!!!!」
思わず叫んでしまいました。(笑)
え~っと、ピアレ嫁、今30秒くらいかき混ぜたから、あと4分30秒…?
oh…割と力仕事やん…
と思いながらも、めげずにこねこねするピアレ嫁。
5分こねこね頑張りました✨
続いてレシピを見てみると、
ピアレ嫁「え~っと、次は??生地を10等分して、直径7mm、長さ22cmにのばす、太さは均一にする…か。」
とのこと。
生地を10等分して、
直径7mm、
長さ22cm、
太さを均一に…
しかもこんな感じで並べていく↓
これ、結構な難関では…!?
と思いながらも、
生地をさわっていくピアレ嫁。
なんとなく10等分して、
こねこね、
大きさを気にしながらこねこね…
こねこね…
こねこね…
ピアレ嫁「…あ~やっぱり上手にできーん!!(汗)」
デスヨネー!(笑)
いや~やる前からわかってたんですけどね!(笑)
たぶん、上手にできなさそーって!
手に引っ付いてしまいそーって!
でも、
チャレンジ精神、大事かな?
と思って!
いっちょやってみっか!
って思って!(笑)
なので、どーやったら上手にできるか考えてみました。
ぽくぽくぽく…
ち~ん!!
ひらめいた✨
ピアレ嫁「これでどーだ!」
と思いついたのがコチラ↓
クッキングシートの上に生地をのせて形を整えていく方法!
やってみたら、
めっちゃうまくいくやーん✨
ピアレ嫁「いやぁ~名案やで~♪」
なんて完全に自画自賛(笑)しながら生地を形作っていきました。
そしてできた生地はコチラ↓
ハイ!
太さがそろってない!(笑)
きっちりこんな感じで↓
並んでない!(笑)
そんでもって、生地は10等分したのに10本無い!(笑)
これはホント謎。
いつのまに7等分になってしまったのか…?
ピアレ嫁もできあがってみてびっくりしました。
途中まで数えてたんやけどな~?
なんで?
ま、いっか!←おいおい(笑)
続いて、今度はオーブンレンジを操作していきます!
このレシピはオーブンレンジについてたレシピなので、
火加減、調理時間も自動で調節してくれる自動メニューを使います。
”セサミスティック”のメニューを呼び出してきて↓
生地を並べたグリル皿をオーブンレンジへイン!
最後にスタートボタンぽち!
あとはできあがりを待つだけ♪
調理時間は約10分。
できあがりはコチラ↓
はぁ~♪
思ったより(?・笑)うまいこと焼けた気がする!
一口ぱくっと食べてみました♪
ピアレ嫁「ごまの香りがすっごいイイ!おいしい!」
と、これは…成功✨
と言ってもいいんじゃないでしょーか!
結果おーらい!
この際、もう形には目をつぶって!(笑)
社長と食べたいと思います♥
これ、
ランチに行ったりすると、
生ハム巻いて食べたりとか、
オリーブオイルつけて食べたりとかするヤツですよねー?
色々な食べ方をしてみたいと思う”セサミスティック”でした♪
見た目はアレやけど、味はおいしいよ!(笑)
形を上手に作れる方法があったらぜひ教えてくださいね♪
たぶん、レシピどおりの大きさで作れたら食感も変わるんやろーなーと思うので、
今度作るときは、レシピどおり大きさを合わせられるよう頑張ってみまーす♪
*セサミスティックは、オーブンレンジビストロ(NE―BS1400)で作りました!
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