こんにちは!ピアレ嫁のヒトミです。
今週もはじまりました月曜日!
実は、本当はめちゃくちゃ楽しみにしていたイベントが明日あった”はず”、
…なのですが、
このたびの新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
延期になりました…(涙)
健康、命には代えられないので、
仕方ない…と理解はしているものの、
お楽しみイベントがどんどんと延期になっていくのが、
ちょっぴりサミシイ気もします(涙)
でも!
そんなサミシイ気持ちをぶっとばすために!
ピアレ嫁は、こないだから食べたい食べたい♡
と思ってたお料理を作ることにしましたコチラ♪
\からあげー!/
です。
こないだの、
\エビフライが食べたーい!/
の時から、
ピアレ嫁「食べたい…食べたい…」
と言っていた”からあげ”!
からあげ大好き♡
しかも、
ピアレ嫁が作るからあげは、油で揚げません!
オーブンレンジビストロで作ります!
そう!
エビフライの時みたいに、
オーブンレンジビストロで揚げ物を作りますよー♪
よーし!唐揚げ食べて、テンション上げるぞー!
ということで今日は、からあげを油で揚げずに作ったようすをお届けします♪
それでは!
レッツ・クッキング~♪
まずはとり肉をからあげサイズに切ったら、
味をつけていきます。
ピアレ嫁のからあげは、
ビニール袋にぶっこんだとり肉に、
お醤油、チューブのにんにく、しょうがを適当に入れます↓
ちょっともみもみして、
10分ほど置いておきます。
味が付いたら、
そのままビニール袋に片栗粉を入れてつけて↓
これで下ごしらえは完了です!
わぉ!カンタン♪
あとは、
オーブンレンジビストロのグリル皿にお肉を並べて、
ここからはオーブンレンジビストロを操作していきまーす!
オーブンレンジビストロには、
火加減も調理時間も全部自動でやってくれる、
”自動メニュー”がついているお料理があります。
今回のからあげも”自動メニュー”でおまかせしとけば、
オーブンレンジビストロがお料理してくれるってゆー、
めちゃくちゃ便利な方法で作っていきますよー♪
ということで、
オーブンレンジビストロをスマホみたいにぴぽぴぽ操作して、
からあげを作ってくれる”自動メニュー”を呼び出してきます。
ビストロ「これでまちがいないかい?」
と、写真付きで出してきてくれるので、
ピアレ嫁「まちがいないでーす!」
と、確認したら、お料理する量を選んで↓
とり肉をのせたグリル皿をレンジに入れて、
『調理スタート』ボタンをぽちー!
あとはほったらかしです♪
焼きあがるまで約20分…
できあがりはこちら♪
おぉぉぉーおいしそうにできました♡
あとはお皿にもりつけて、
いただきます!
油を使わず、
オーブンレンジビストロで揚げたので、
すーんごくヘルシー♪
最近、揚げ物系をたんまり食べると胃もたれしがち(笑)な社長&ピアレ嫁は、
社長&ピアレ嫁「「ありがたやー♪」」
なヘルシーさです♪
しかも、今日作り方をご紹介した中で、
油って、どっこも使ってないんですよー♪
これ、とり肉がもともともってる油っけだけで、
こんなにおいしくできあがっております♡
とにかくヘルシー♪なからあげ、
でも、
お味はいつもどおり!
なんです♪
油で揚げる時も、同じ味付けで作っているピアレ嫁。
なので、
油で揚げるか?
オーブンレンジビストロで作るか?
最後の”火の入れ方”がちがうだけ!
です♪
ですが、後始末は、
オーブンレンジビストロで作ると、
お肉をならべたグリル皿だけ!の洗い物なので、
お片付けの洗い物勝負はー…、
\オーブンレンジビストロの勝ち!/
デスケドネ♪
ということで!
油で揚げても、
オーブンレンジビストロで揚げてもおいしいからあげ♡
からあげ食べて、ピアレ嫁も、テンション上がりましたー!
楽しみにしてたイベントは、”中止”ではなく”延期”なので、
次の開催日を心待ちに、またからあげも作ろうと思います!
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