こんにちは！ピアレ嫁のヒトミです。

ずぅぅぅぅぅっと永久ダイエット中の社長とピアレ嫁。
一生懸命毎日毎日ストレッチをしたり、なんやらかんやら体を動かしているのに、まったく体重が減っていかないからくりって何でしょう？？
んもぉーホント！ナゾです。

そんなダイエットがなかなか成功しない社長&ピアレ嫁が最近見つけた、おいしいサラダを作ってみたようすをお届けします♪
ぜひご覧ください↓↓↓

ということで！
レタスとかのサラダは社長がよく作ってくれるのですが、
ちょっぴりいつもとちがった、根菜がメインのサラダを作ってみました♪

かぼちゃのやわらかさと甘さ、
さつまいものほっこり感と甘さ、
れんこんのしゃきしゃき感と、ごぼうのおダシがきいてめっちゃおいしかったです♪
なので、ドレッシングは少なめで十分でした♪

レシピでは、イラストにも描いたとおり赤玉ねぎと赤ワインビネガー、お塩を混ぜて作るって書いてありましたので、自分で混ぜ混ぜしたドレッシングでもおいしいと思います♡
もひとつ！
レシピに書いてあったのは、お野菜を焼くときに、ハーブのタイムと一緒に焼くといい！
というのと、
”もち麦”を湯がいて一緒に混ぜて作ってもおいしい♡
と書いてましたので、お届けしておきますね♪

いつもとちょっぴり変わった、あたたかい根菜サラダ、オススメです♪