こんにちは！ピアレ嫁のヒトミです。

今日で1月がおしまい。
さっきもスタッフが、

「もう12か月のうちの1か月が終わってもたー」

と話していました。
そーいやそやな、早いなぁ、もう1月終わりか…と思ってしまうのですが、

なんとなーく、
なんとなーくですけど、

どーしても『はじまり』ってゆーと『春』のイメージがあって、
まだまだ寒い季節は去年の残りを過ごしている気持ちがするピアレ嫁デス。

これって、
学校行ってるときも今の季節は3学期、
会社で働いてるときも、3月が年度末、
ってゆーのがなかなか抜けないのか、

「あったかくなったなぁ」

と思うと新しい1年が始まる気がするのか、
なんなんかなー？
と毎年思います。

なので、ピアレ嫁的にはお正月過ぎたけど、まだ去年の冬のつづき感が抜けません。(笑)
そんな寒い寒い冬は、ぐつぐつ煮込んだ煮物がおいしい♡

今日はいつも作る煮物の味付けをちょっと変えて作ってみたお話をお届けします♪
ぜひご覧ください♪

ということで！
いつもは電気圧力なべについてきた”レシピブック”のとおり煮物を作ることが多いピアレ嫁。
結構おいしーんですよーレシピブックに載ってる味付け♡

ですが今回は、
いつもピアレ嫁がおなべで牛すじ肉を炊くときの味付けで、
おなべじゃなくて電気圧力なべで炊いてみました。

お味はイラストでお届けしたとおり！
おなべで炊いたのと同じようにおいしかったのですが、
社長が、

「やわらかさが全然ちがう！電気圧力なべの方がめっちゃやわらか～い」

と、バクバク食べてくれました。
たしかに、ピアレ嫁も、

「うわぁ～今日はやわらかく炊けたるなぁ…♡」

と思ったので、
これは…やはり、

＼かたいものもやわらかく炊けるよ！／

という電気圧力なべの力では…！
と思いました♪

レシピブックの味付けももちろんおいしいのですが、
調理方法と調理時間をレシピブックのを参考にしたら自分の味付けでしても大丈夫♪
ということもわかったので、
他にも少しづつアレンジしてみよっかなー♪と思います！

＊電気圧力なべはパナソニック（SR-MP300-K）です。

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