こんにちは！
録画しといた大河ドラマ『いだてん』をみて、大号泣しているピアレ嫁のヒトミです。
あー1年間たーーっぷりおもしろかった！
さてさて。
そんなドラマの最終回ラッシュを見ながら、
今日もピアレ嫁は【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】を一歩ずつ進んでいこうと思います！
今日は電気圧力なべで作れる煮豆シリーズ第2弾←勝手にシリーズ（笑）
第1弾の黒豆は、
パン教室とか、おせちのお料理教室で何度も炊いたことがあったので、
チャレンジ済＆おいしいのも試食済♥（笑）
で、
第2弾は”金時豆”にチャレンジしてみよー！
と思います！
それでは！レッツ・クッキング～♪
まずは金時豆を↓
100ｇはかって洗って、一晩お水につけておきます。
豆を洗いながら、
ピアレ嫁「はて。黒豆炊くときは”200ｇ”をお水につけておいたのに、金時豆は100ｇ？？」
とレシピブックを何度も100ｇでまちがいないか確認して、
でも、
やっぱりまちがってないなー？？
と、一晩もやもやと寝た…次の日。
ピアレ嫁「あーこりゃ100ｇで正解やな！」
と思った理由がコチラ↓
大きくなってる！
豆、大きくなってるー！
ほんでかなー？
最初からたんまりお水につけるとふくらんで大量！になってまうからかなー？
と思いました。
…さすがレシピブック、やりおる。←エラそう（笑）
一晩お水につけた豆の水をきって↓
お水、お砂糖、しょうゆをよく混ぜ混ぜして、電気圧力なべのおかまに入れます↓
そこへお水の切れた豆も入れて、電気圧力なべにセットします↓
これで下ごしらえはおっけー！
ふたを閉めて↓
ふたについてある『おもり』は『密閉』に合わせます↓
続いて、
調理方法と調理時間をセットしていきますよー！
まずは調理方法から！
レシピブックを見てみると、
『圧力調理』
と書いてあったので、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『圧力調理』に合わせます↓
調理時間は、7～10分、
と、レシピブックに書いてあったので、
ピアレ嫁「うーん…間を取って…今回は9分で！」←あ、間？！（笑）
と、9分に設定することにしました。
なので、
『1分』ボタンを9回押して、9分にセット↓
よしっ！これで設定はオッケー！
最後に、『調理スタート』ボタンをぽちっとな！
あとは、電気圧力なべが自動で、
圧力をかけて→9分調理して→圧力を抜きながら蒸してくれるのを待つのみ！
全部でかかる時間は約35分！
圧力表示ピンが下がって、
圧力が抜けたのを確認したら、
＼オープン・ざ・ふたー！／
わお！
良い感じっぽい♪
とりあえず、冷ましておくためにタッパーにうつしました↓
その日の晩ごはん。
社長の食卓に、
「ピアレ嫁が作ったんやで！」
とは言わず、
こっそり並べてみました↓
いただきます！
で、金時豆を食べてみた社長ー…
社長「なーこの豆、買ったやつ？」
ピアレ嫁「なんで？」
社長「いやー…で、どっち？」
ピアレ嫁「なんなん？おいしくないん？」
社長「ちゃうちゃう！ボク、こんくらいの固さの方が好きなんよ。」
ピアレ嫁「そーなん？」
社長「ほんでどっち？」
ピアレ嫁「電気圧力なべで炊いたやつ！」
社長「やっぱり！こんなんできるんや！」
ピアレ嫁「ほんな固い？」
社長「まーまー♪一回食べてみーな♪多分好きやって。」
ピアレ嫁「（もぐもぐ）…あ、ほんまや。こんくらいの固さのが好き。」
社長「やろー？」
と、
売ってる金時豆より、
わりとぽりぽり固めの煮豆具合で、
社長＆ピアレ嫁の好きなくらいの固さで炊けました。
ピアレ嫁「でも、もっとやらかいほうが好きな人もやーるやろな。」
社長「そんときは調理時間、長くしたらえーんやろ？」
ピアレ嫁「ほやな！お好みの調理時間見つけたらえぇんやな！」
なんて話しながら、
パクパクぺろっと食べてしまいました。
ということで！
金時豆、調理時間9分やとちょい固めの金時豆ができます。
9分が社長＆ピアレ嫁のお好みの固さです！（笑）
おうちで炊かれるときのご参考までに、よろしくお願いシャス！
＊金時豆は、パナソニック 電気圧力なべ（S-MP300-K）で煮ました！
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