やさし~いお味♥鶏肉ともち麦のとろとろ~んな煮物【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】

こんにちは!ピアレ嫁のヒトミです。

 

早速ですが、ナンテコッタ!なできごとがありました。

んもー聞いてくれやーります?

 

ピアレ嫁「あ、月末やでペスに、フィラリアのお薬をあげななー」

と、薬を持って歩く

ピアレ嫁「あっっっ(でかい声で)!!」

薬を川に落とす

薬がどんぶらこする

川に流れていく薬を必死で走って追いかける

追いつく

(走ってしんどい(笑)

薬ゲット!間に合った✨

薬は梱包されたままやで無事やった✨

やっほい!

ペスに薬あげようと振り返る

川の近くのどぶにはまる…

 

で足が泥まみれ。

はぁ~…

ナンテコッタ!

 

と言ってもすべては、

川にペスの薬を落としたピアレ嫁のせい。

誰のせいでもありゃしない。

 

その後、

どぶにはまったショックで、

とぼとぼと歩いてたら、

外回りから帰ってきたスタッフに、

 

スタッフ「なにごとですか!?」

 

と、

あまりにも”とぼとぼ”と、泥まみれの足で歩いていたのでびっくりされ、

 

ピアレ嫁「もーただの笑い話やで。」

 

と、↑の話をする。

ナンテコッタな1日でした。

ペスに薬あげるのだけで大イベント。

 

さてさて←(笑)

今日も今日とて、

【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】

をちょびっとづつですが進んでいます。

 

そんなレシピブックの中から今日は!

”鶏肉ともち麦のとろとろ煮”

を作ってみたのでその様子をお届けします!

それでは!レッツ・クッキング~♪

 

 

まずは、

鶏肉に、

お酒、お塩、コショウをもみこみます↓

レシピには、『鶏肉は骨付きで、…』と書いてありましたが、

家に唐揚げ用の鶏肉があったので、それで代用します。

 

次は電気圧力なべのおかまに、

レシピには、

『長ネギ”を入れる…』

とありましたが、長ネギが無いので、冷蔵庫にあったエリンギで代用↓

代用ばっかりなお料理になりそー!

でも気にしない!(笑)

 

続いて、もち麦↓

を洗って入れます。

もち麦は、お客さまで作っておられる方からのいただきもの♥ありがとうございます!

白いご飯に混ぜて炊くともちもちで、おいしくいただいています♥

 

最後にお水と↓

もみこんでおいた鶏肉を入れて↓

下ごしらえは完了です✨

 

次は、調理方法と調理時間をセットしていきますよー!

おかまを電気圧力なべにセットして↓

ふたを閉めます↓

このレシピは圧力をかけてお料理していくので、

ふたに付いている”おもり”は、”密閉”に合わせます↓

次は、調理時間とかをセットしますよー。

”手動調理”のボタンを押して◀(三角)のマークを”圧力調理”に合わせます↓

えーっと、

圧力をかける時間は…ーっと。

レシピブックを見ると、15分と書いてあったので、

”10分”のボタンを1回、”1分”のボタンを5回押して、15分にセットします↓

よしっ!

これで調理方法と調理時間の設定も完了です!

最後に”調理スタート”のボタンをぽちっとな↓

あとは、電気圧力なべが自動で、

圧力をかけて、

15分調理して、

圧力を抜きながら蒸してくれます♪

 

待つことだいたい60分。

圧力が抜けたのを確認して、

”取消”ボタンを押して↓

オープンざふたー!

 

 

…の写真をどうやら取り忘れてました(汗)

 

 

ということで、

お皿に盛りつけて、

塩で味をととのえて、

ゴマとネギをかけてみた、

鶏肉ともち麦のとろとろ煮はコチラ!

本日もおいしそうに見えるよう接写でぱしゃり!

ちなみにコショウはピアレ嫁がおまけでふりかけてみました!

 

社長、お味はどー?

 

 

…の前に。

その前にお皿に盛りつけながら、

 

ピアレ嫁「なーなー。今日のお料理な?」

社長「うん。」

ピアレ嫁「味付け、お酒とお塩と、コショウしかしてないんよね。」

社長「うん。」

ピアレ嫁「…いったい何味の鶏肉ができるん?」

社長「はあ?」

ピアレ嫁「どの調味料もパンチが無い気がするんよねー。」

 

 

なんて話をしていたので、

社長の感想にどきどき!

 

一口ぱくり、とした社長は、

 

社長「おっ!うまい!鶏肉の味!って感じやで。」

ピアレ嫁「やさしい味ってこと?」

社長「おう!鶏のダシ、めっちゃ出たるわ~」

 

ピアレ嫁もぱくり。

 

ピアレ嫁「なにこれ、めっちゃやさしいお味やん!」

社長「やろ?」

ピアレ嫁「昨日のピリ辛よだれ鶏香草添えのピリ辛のピリピリくる辛さは一体!レシピの味の幅広っ!」

社長「あれは大人向けのピリ辛やろ?」

ピアレ嫁「ブログにもちゃんと、”大人の味”って書いといた!」

社長「あれは子どもの子は辛すぎるやろなー。」

ピアレ嫁「これなら子どもの子もいけるな!」

 

なんて話していました。

ホント、すっごいやさしいお味で、

もち麦も、ぷちぷちもちもちぷりぷりでめっちゃおいしかったデス♥

もち麦いただいたお客さまも、これ食べてみてほしーなー♪

 

 

ということで!

今日の【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】の一歩でも、

新しいお料理に出会えました✨

胃腸の調理がちょっぴりいまいち、

なときにまた作ろうかな?と思います!

 

*鶏肉ともち麦のとろとろ煮は、パナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K)で作りました!

…ってゆーか、

 

「このレシピ、レシピブックに載ってた?」

 

と思われた、そこの電気圧力なべをすでにお使いのアナタ!

 

実はこれ、”インターネット限定公開レシピ”デス!

パナソニックの電気圧力なべのページにあって、

えー…説明長くなりそうなので、コチラ↓

パナソニック公式ページ

をクリックして、

『webスペシャル20レシピ』を見てみてくださいね!

スペシャルレシピ、おいしそーなのいっぱい載ってますぜ!

 

 

 

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