こんにちは！
白い梅の花がポップコーンみたいに咲いてきたなーと思うピアレ嫁のヒトミです。
いつも食べ物のことばっかり考えていてスミマセン。（笑）

本格的に暖かくなってきたので、
ピアレ嫁も頑張って、
【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】
をずんずん突き進んでいきたいと思います！

今日作ってみたのはコチラ↓

野菜のポタージュスープです。

野菜のポタージュスープ、
今までもお鍋で作ってみたことはあったのですが、
電気圧力なべで作ってみると、どんな感じなんかなー？
と思い、作ってみました！

それでは！
レッツ・クッキング～♪

まずはお野菜を切っていきます。
レシピブックには使う野菜、
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ
と書いてありましたが、
ピアレ嫁はセロリが大のニガテ。
なので、セロリは省略！（笑）

ざくざくっと切って、
電気圧力なべのおかまに入れます。

おっと！
ざくざくっと切ったの、

「やっぱりピアレ嫁は大ざっぱ日本代表やで、切り方、まじザクザク！（笑）」

って思われました？

この切り方でいーんですか？
いいんです！（笑）
OK！おっけー！

だってレシピブックに、

『野菜は皮をむいて　ざ　く　切　り　にする』

って書いてますからー！

ということで、
安心してお読み進めください♥（笑）

野菜が切れたら、
お水と↓

スープの素を入れて↓

これで下ごしらえは完了！

おかまを電気圧力なべにセットして↓

フタを閉めます↓

続いては、
電気圧力なべの調理方法と調理時間をセットしていきますよー！
セットの仕方はレシピブックを見ながらやっていきますね！

まず、ふたに付いてある『おもり』は、『密閉』に合わせます↓

調理方法は『圧力調理』とのことなので、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『圧力調理』に合わせます↓

続いては調理時間のセットです。
調理時間は５分とのことなので、
『１分』ボタンを５回押して、５分にセット↓

これでセットも完了！

最後に『調理スタート』ボタンをぽち↓

あとは電気圧力んなべが自動で、
圧力をかけて→５分調理して→蒸しながら圧力を抜いてくれるのを待つだけ！
その間はほったらかしでOK～♪
全部でかかる時間は約40分。

圧力が抜けたしるし『圧力表示ピン』がしっかり下がったのを確認したら↓

『取消／切』ボタンを押して↓

ふた、オープン！

＼ぱかっ！／

野菜が見るからにやわからそうにできてました♪

で、次は～？
と、レシピブックを見てみると、
まずはこのまま少し冷ます、とのこと。

冷めたら、
野菜とスープをミキサーに移して↓

ハイ、

＼ぶいーーーん！／

と、野菜をこなごなにしていきます←言い方（笑）

電気圧力なべで、根菜もやわらか～くなってるので、
ミキサーもカンタンにかけられました。

ミキサーをかけられたら、
もう一回電気圧力なべのおかまに戻して↓

牛乳を入れて↓

もう一度電気圧力なべで煮込んでいきます。

煮込む方法もレシピブックに書いてあるとおりやっていきますよー！

ということで、
煮込むときは、
ふたを開けたまま、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『煮込み』に合わせます↓

煮込み時間は10分とのことなので、
『10分』ボタンを１回押して10分にセット↓

最後に『調理スタート』ボタンをぽち！

あとは電気圧力なべが10分煮込んで、10分たったら火が消えてくれます。

…ただ、

レシピブックには、
『10分煮込んでひと煮立ちさせる』
って書いてあるのですが、

ピアレ嫁「10分たたんでも、ひと煮立ちしたら終わってえぇんやろか？」

と、ちょっとギモン？？？がわいてきました。

なので、

ひと煮立ちするのが先か？
10分経つのが先か？

を観察してみることにします！

じーっと電気圧力なべを見つめ続けるピアレ嫁。

残り時間があと〇分…
あと〇分…

とカウントダウンされる中、

ピアレ嫁「まだ煮立たん…まだ煮立たたん…むむむ」

と、もしや10分ではひと煮立ちせんのでは？疑惑まで思う始末。

むむむ…

と電気圧力なべを見つめること約10分。

＼やっとひと煮立ちした！／

と思った瞬間、

＼ぴぴー！／

と電気圧力なべの調理時間も終了！

すごい！
10分でひと煮立ちするんや！
と大発見！
レシピブック…すごい。

ということで、
ひと煮立ちしたスープの味見をして、
塩コショウで味をととのえ、

最後にバターをポン！と入れ↓

バターがとけたらできあがり！

レシピブックには、生クリームをかけるって書いてましたが、
生クリーム無かったので、
パセリだけかけてみました♪

お味はおいしいのですが、
今まで作ってたポタージュスープに”バター”を入れたことが無かったピアレ嫁。

今回初めてバターを入れてみたら、

なんか…

めっちゃおいしい♥

ちょっとコクがあって、おいしくできあがってました♥

今までにお鍋で作ってみたことがあった”ポタージュスープ”ですが、
”バター”を入れてみる、ってゆー新しい味を発見できて、
作ってみてよかったな～♪
なんて思った【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】でした。

さーて！
次は何を作ろっかな？

＊電気圧力なべは、パナソニック　電気圧力なべ（SR-MP300-K）で作りました！

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