こんにちは!
ピアレ嫁のヒトミです。
先日からもうちょいぐずぐずカゼっぴきの社長。
ピークの時は、
体調がよくなくて、
お休みをいただく日があったのですが、
社長「どーせお休みなら、ケーキ作りたかったのに…」
と、ベットで寝ながら、
元気じゃないお休みを悔やんでおりました。
そんなスイーツ男子・社長。
お客さまからも、
「スイーツ男子の会やってー!」
なんてお声がけいただき、
さらにレベルアップしたいと思い、
ハンドブレンダーもゲットした社長。
今日はそんな、カゼっぴきの社長のハンドブレンダーを借りて、
ピアレ嫁、”とあるお料理”を作ってみたいと思います。
それがコチラ↓
インスタグラムで、パナソニックがお料理を中心に投稿しているアカウント、
@panasonic_cooking
のストーリーズで見つけた、
”大豆のビーガンプレート”
ふふふ~ん♪
って見てたんですけど、
そういや前に、会長に大量に…
\大豆もらったのあった!/
と思い出したのと、
なんといっても、
”ヘルシー”
この一言にずきゅーん!やられた!
永遠にダイエットしたい宣言、
ピアレ嫁「あと1kg!あと1kg!」
と言っているピアレ嫁にはもってこいダナ!(笑)
ということで、
ピアレ嫁「よっしゃ作ってみよー!」
と思い、社長のハンドブレンダーを借りて作ってみましたので、
そのようすをお届けします!
それでは!レッツ・クッキング~♪
まずは大豆の準備から!
会長にもらった大豆を電気圧力なべで蒸していきます。
大豆を260gはかって、
電気圧力なべのおかまに入れます↓
そこへお水を800ml入れて↓
下ごしらえはこれで完了!
おかまを電気圧力なべにセットします↓
ふたを閉めて↓
ふたに付いてある『おもり』は、『密閉』に合わせます↓
続いては調理方法と調理時間をインスタに載っていた作り方を見ながらセットしていきますよー
調理方法は、『圧力調理』とのことなので、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『圧力調理』に合わせます↓
調理時間は10分、とのことなので、
『10分』ボタンを1回押して、10分にセットします↓
これで設定は全部完了デス!
最後に『調理スタート』ボタンをぽちっ!
あとは、
電気圧力なべが自動で圧力をかけて→10分調理して→圧力を抜きながら蒸してくれるのを待つだけ♪
ほったらかしでOKです♪
圧力がしっかり抜けたしるし、『圧力表示ピン』が下がったら↓
『取消/切』ボタンを押して↓
オープン・ざ・ふたー!
\ぱかっ!/
おぉ!
上手に大豆、蒸せてました!
ということで!
今度はこの蒸した大豆を使って、
パナソニックのインスタグラムで紹介されていた、
”ビーガン料理”
を作っていこうと思います!
社長のハンドブレンダーが活躍するのも明日です!
続きはまた明日、お届けしますね♪
お楽しみにお待ちいただけたらうれしいです♥
*大豆は、パナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K)で蒸しました!
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