こんにちは!
ドラマ『いだてん』、『同期のサクラ』を見ては涙している、
とスタッフに話したら、
スタッフ「ピアレ嫁さん、めっちゃドラマで泣くやん。」
と言われたピアレ嫁のヒトミです。
年齢の、せいで、…しょうか。(笑)
さてさて。
そんなピアレスタッフとピアレ嫁、
11月のお料理教室に向けて、作るお料理のリハーサルを始めました。
今回のお料理教室は、
クリスマスイベントの準備とか、
いろいろと、いろいろ、いろいろいろいろありまして、
ピアレ嫁「うむ…1日がっつり日をとってリハーサルをするのはちょっとムズカシイ…」
と判断したピアレ嫁。
ピアレ嫁「毎日1品づつ作って、作り方と、材料の準備の段取りと、ご説明のポイントをみんなで勉強していきます!」
宣言をし、
さっそくクリスマスパーティーレシピの部で作る、
”ポトフ”
を作ってみましたのでその様子をお届けします。
まずは材料の準備から♪
ピアレ嫁「ご参加人数に合わせて材料準備でお願いしゃす!」
スタッフ「どうやって切ったらいいですか?」
奥さん「切るのは、人数分やでこんな感じで…」
ピアレ嫁「レシピブックにこうやって書いたるさかい…ここは、こう、こう…」
なんて言いながら材料を切ってくれる若いスタッフに、
奥さん&スタッフが、
「こうやって、」
「こうするとえぇで。」
「あーそうそう!」
なんて言うので、
ピアレ嫁「お母さんがいっぱいやーるな!(笑)」
若いスタッフ「ほんまや!(笑)」
奥さん&スタッフ「「ほやでー」」
と、
なんやかんやわいわい♪レシピを確認しながら準備を進めていきます。
ピアレ嫁「次は味付けー!」
スタッフ「これ入れるん?」
ピアレ嫁「そうそう!…で、…って、あーーー!!」
スタッフ「あ、全部入れたらあかんかった?」
ピアレ嫁「…うん。(笑)ちょっとづつ入れたかった!」
スタッフ「ごめーん!」
ピアレ嫁「まぁえぇけど!当日は、ちょっとづつな!」
スタッフ「はーい!」
やっぱり練習しておいてよかった♥
なんて思いながら味付けをしていきます。
ピアレ嫁「最後にローリエ入れて!」
スタッフ「…えっ!私、ローリエニガテかも…。」
ピアレ嫁「まぁまぁ!一回入れてみるし、食べてみてよ!」
とか何とか言いながら、
材料の準備が終わったら続いて、
ピアレ嫁「電気圧力なべの使い方をもっかい確認しまーす!」
奥さん「私にさして!」
ピアレ嫁「いいでー!みんなみ見てなー!」
スタッフ「はーい!」
ピアレ嫁「このボタンを押して、…」
奥さん&スタッフ「うんうん…」
ピアレ嫁「最後に”調理スタート”を押して…」
奥さん&スタッフ「うんうん…ぽちー!」
ピアレ嫁「あとはほったらかすだけです!」
スタッフ「カンタン!」
ピアレ嫁「はい!待ってる間はお仕事しましょー!」
スタッフ「はーい!」
と、お仕事しながら待つこと約70分。
ピアレ嫁「あ、できた!」
スタッフ「開けてみよー!」
と開けてみたら↓
良い感じにできあがってました
ピアレ嫁「さっそく試食、してみる?」
スタッフ「はーい!」
とよそってくれたのをみんなで試食♪
社長「ただいまー!」
と、
まーた!タイミングよくお料理ができあがったころに帰ってくる社長。
ほんまに鼻、いいな~♪(笑)
そんな社長も、
社長「おっ!いい匂い♪おいしいやん♪」
と食べてくれたし、
この日は寒かったので、
ちょうどその時に来てくださった宅配便屋さんにも、
ピアレ嫁「ポトフ、飲みませんか?今できたてほやほやです!」
と声を掛けたら、
快く、
宅配屋さん「いいんですか♪あったか~い、おいしいー!」
と食べてくださいました♪
ほんとこの日はめずらしく寒かったので、
社長「こーゆー寒い日には、よりおいしいなーって思うな♪」
とたくさん食べてくれました♪
スタッフ「私、ローリエニガテかも…」
と言っていたスタッフも、
スタッフ「これ、おいしいな!おかわりしてもいい?」
とおかわりまでしていました♪
ピアレ嫁「作ってみて、どーやった?」
と聞いてみたら、
スタッフ「材料も準備もカンタンやった!」
スタッフ「最初だけ準備したらあとはほったらかしやったで、楽やなーと思った!」
スタッフ「野菜がとにかくおいしい!と思った!」
と色々な感想を聞かせてくれました。
同じように、お料理教室もおいしく作れるといいなーと思います!
なのでちょっと気温も、寒いといいな…より、おいしいと思ってもらえるかな…(笑)
なーんてゲンキンなことを思いながら!
11月のお料理教室のリハーサル【ポトフ】はおいしく…
おっと!
味の前に!
手順と、準備と、ご説明の方法もしっかり確認できました♪(笑)
今日も引き続きリハーサルを少しづつ進めていますので、
その様子も後日お届けしますね♪
もう、リハーサル1日目からこの様子やったら、
この後するリハーサルも、エピソード満載、間違いナシやな!
…ブログのネタができるわ…いしし!
とちょっとイジワルなことも企んでいる、ピアレ嫁でした!
*ポトフは、パナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K)でお届けしました!
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