こんにちは!ピアレ嫁のヒトミです。
いよいよ明日はピアレの手作りパン教室♪
どきどきと、
楽しみのわくわくで、
ドキドキしています←どっちやねん(笑)
13日に本番に向けてリハーサルも済んだところなのですが、
リハーサルで出てきた盛りだくさんの改善点。
今日はその中でも、
”マーブル食パン”について改善点を検討していきたいと思います!
とゆーても、
実は、リハーサルの前に、
ピアレ嫁「一回マーブル食パン、焼いてみよっか♪」
ピアレ嫁の心の声(だって食べたいし!(笑)
と、スタッフに声をかけて、
リハーサルまでに一度、マーブル食パンを焼いてみてたんです。
こんな感じで↓
粉を準備して、
ホームベーカリーにセットして、
マーブルの素を作って↓
途中、マーブルの素をパン生地に入れて↓
焼きあがったマーブル食パンがコチラ↓
ホームベーカリーを開けた瞬間、
スタッフ&ピアレ嫁「…お店やん✨」
と口をそろえてゆーてしまうほどキレイにマーブルされたマーブルパン。
スタッフ「問題は、切ったときのマーブル具合…」
ピアレ嫁「はよ切ってみてよー!」
スタッフ「まぁまぁ、待ちーな♪」
と、
熱っつあつの食パンを、ピアレ嫁に、
ピアレ嫁「はよ切って!」
とせがまれるスタッフが(笑)
切ってくれましたコチラ↓
\ででーん!/
\ぱぁ♪/
ピアレ嫁「超マーブル!」←超マーブルとは?(笑)
スタッフ「お店!」←語彙力(笑)
スタッフ「こらえぇわ!めっちゃおいしそう!」←唯一感想がまとも!(笑)
と、みんなテンションが上がってしまいました♥
お味ももちろんおいしくって♪
ピアレ嫁「これ、めっちゃえぇやん」←だから語彙力(笑)
スタッフ「ホンマですねー♥」
と話して…
たのに!
なぜか、
リハーサルで焼いたマーブルパンは、まったくこんな感じに焼けなかった!(涙)
ってゆー…。
スタッフ「こないだと何が違うんやろう?」
ピアレ嫁「違うとしたらココアの粉。粉変えたわ。無かったで買ってきた…」
スタッフ「ほれでこんなに違う?」
スタッフ「前と焼け方も全然違う…」
ピアレ嫁「…明日、もう一回焼こう。あの手とこの手を試してみて、どっちもだめならココアの粉を買いなおすわ。」
と、いう感じで、
この↓
超マーブルの、←もう許して?(笑)
この”デキ”の感じを知ってしまってるからこそ、
このおいしい感じを知ってしまってるからこそ、
これ以上のものができあがって、皆さまに食べていただきたい!
と思うピアレスタッフ。
当日までにどーすればいいのか、
しっかり調べておきますね!
そして当日は明日だ!わぉ!
*マーブルパンは、パナソニック ホームベーカリー(SD-MDX102)で作りました!
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