こんばんは、ピアレ嫁のヒトミです。
奥さんが、
奥さん「4月の結婚記念日に社長からもらった花束、
↑コレ。
ドライフラワーにしてみた！」
と、見せてくれました♪
スタッフ「上手にできたな〜♪」
ピアレ嫁「これ、かわいくかざったら？」
スタッフ「いいですねぇ〜」
ということで、
スタッフがめっちゃかわいく❤️ショールームに飾ってくれたので、
はてはて？どこにかざってあるか？
また見に来てくださいね！
さてさて。
そんなある日、
きゅうり農家をしている同級生の作ったきゅうり↓
をいただきました❤️
ありがとーねー！
と、いただいたきゅうりをみてピアレ嫁、
ピアレ嫁「そーいや、きゅうりといえば、こないだ見てたオーブンレンジビストロのレシピ、作ってみたいのあったんやった！」
と思い出しました。
そう！
オーブンレンジの新しい機種が6月に発売されて、
その勉強がてらぺらぺらとレシピブックを見てたら、
ピアレ嫁「ほぇ〜おもしろいレシピやな〜♪」
と思ったレシピが、
今日のブログの題名に書いた、
“レンジできゅうりのお漬物を作ってみた！“
の”きゅうりのお漬物“
なんです！
レンジでお漬物？？
はてはて？
不思議ー？
どうやって？
謎…
ピアレ嫁も一体どーなるか？
さっぱりわからない！
レンジxお漬物？？
んー…
考えてもわからないのでやってみます！
やったほうが早い！（笑）
それでは！
レッツ・クッキング〜♪
まずはきゅうりを洗って、
水気を吹きとってレンジのグリル皿に並べます↓
とりあえずの準備はこれでおっけー！
わぉ、手早い❤️
続いてオーブンレンジを操作します。
今回は、自動で火加減・調理時間を調節してくれる機能は使わー…ず、
ピアレ嫁が設定していきますね！
レシピを見ながらやってきますよー！
え〜っとなになに？
きゅうりは”スチーム“で温める…んやな？
ほいほーい！
まずは『手動』を選んで↓
続いて『スチーム』を選んでーっと↓
次は温度の設定やな？
温度は…65℃でーっと↓
温める時間は15分！
ぴぴぴーっと↓
よし！
これで設定はおっけー！
あとは、スチームに使うお水をレンジのお水タンクに入れて↓
きゅうりをレンジにイン！
真ん中の段（中段）に入れました。
待つこと15分。
待ってる間に、漬物の味付けを作っておきます！
ビニール袋に、
鷹の爪↓
おしょうゆ↓
ごま油↓
顆粒の和風だし…
って書いてたので、”ほんだし“を入れました↓
よしっ！
これでおっけー！
なんてやってる間にきゅうりもできたみたい♪
レンジからとりだしてみました↓
スチームでちょっとやわやわになったきゅうりの水気を拭き取って、
食べやすい大きさに切っていきます↓
切ったきゅうりはさっき作った味付けの入ったビニール袋に入れて↓
ハイ！
レッツもみもみ！
もみもみ！
もみもみ！
…といっぱいもみもみして、
レシピ「1時間以上置く…」
か！
ということで、
もみもみしたきゅうりを↓
一晩、冷蔵庫でねかせてから食べてみましたこちら↓
なんかいい感じに浸かってるんちゃう〜？
と思いながらごはんのときに出してみました。
ピアレ嫁「社長、これ友だちのきゅうり、漬物、レンジで作ってみたで。」
社長「！？レンジで漬物？なにほれ？」
ピアレ嫁「やんなー？ピアレ嫁もびっくりやったで！でもレシピあるんや〜まぁ食べてみて！」
社長「おう！」
ともぐもぐする社長。
…なーんにも言わんけど、
社長、これ、好きやろ？ニヤリ。
だって、
なーんも言わんと、
もくもくもくもくもくもくもくもく…
しゃりしゃりしゃりしゃり…
と、社長のお箸、止まらんもんな！（笑）
友だちが作ったおいしいきゅうり、と、
社長の好きな味付け、
ごま油xおしょうゆ
なんて、お箸止まらんよね！（笑）
だいぶ食べてから、
社長「…これ、うまいな。」
と言ってくれたので、また作るよ！社長♪
ちょっとおつまみにもいい感じのお味やし、
レシピには、
「塩もみしてないから、減塩対策にも！」
と書いてあって、
ピアレ嫁「あ、たしかに！お塩全然使ってなかったわ！」
と健康にもいいな〜♪
社長も好きなお味やし、
これから夏！
きゅうりの季節♪
またレンジでお漬物作ろうと思います♪
友だちの作ったきゅうり、またみずべのさとで買ってこよ〜っと！
…正直、
無心にもぐもぐ、ぽりぽりしまくって食べてる社長がめちゃくちゃおもしろいなー…
と感じているピアレ嫁がお届けしました！
＊きゅうりのお漬物はパナソニック オーブンレンジビストロ（NE-BS1400)で作りました！
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