こんにちは、ピアレ嫁のヒトミです。
ブログを見ていただいている方から、
「いつもおいしそうなごはん作ってるなー」
なんてお声がけいただくことも増えてきて、
ブログを見ていただきありがとうございますー!
のお礼の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
そんなごはん系のネタを多くお届けしているこのブログですが、
いやぁ~ホント!
\秋はアカーン!/
(笑)
おいしいものがいっぱいあるんですよー。
さつまいもにしても、果物にしても…
食べるものがいっぱいなんですよー!
こまっちゃう!(笑)
なんて、
そんなおいしいものの1つで、
ピアレ嫁が大好きな”きのこ”のお料理を作りましたので、
今日はそのようすをお届けします!
ぜひご覧ください↓↓↓
ということで!
今日は全コマきのこでお届けしてみました♪(笑)
とにかくきのこが大好きで、
お味噌汁やパスタ、いためものなどなど、
なんでもきのこを入れがちなピアレ嫁が、
\これ、めっちゃおいしい!/
と思ったのがこの『きのこのナムル』です。
大好きなきのこにまみれています。
味付け、1回目はなんかこわくなって勝手にちょっぴり減らしてみたけど、
やっぱりちょっと薄味やったので、
レシピってすごいなー
と改めて思った次第でアリマス。
その後何回も作ってるんですが、
あと1品ほしいなー!
なんてときに、
毎週生協で届くきのこセットがあると超便利。
たっぷり作るので、
きのこがいっきになくなるようになってしまいました。(笑)
なので、
きのこは買うときにいっぱい買って、
きざんで冷凍保存しています。
なにやらそのほうが栄養も高まるらしい…とのことでしたのでね!
ホンマにカンタンでおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね!
*きのこのナムルは、パナソニック オーブンレンジビストロ(NE-BS2700)でお届けしました!
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