こんにちは!ピアレ嫁のヒトミです。
おうちにいよう週間が始まって、早何日?
という感じですが、
芸能人の方や、有名な方がYOUTUBEやインスタLIVEなどなど、
いろいろなお楽しみコンテンツを配信してくれるので、
スタッフと、
スタッフ「なんか、家にいても忙しい!あれこれ見るのがいっぱいある!」
と楽しんでいます♪
ピアレ嫁も、そんなおうちにいる時間を使って、
NETFLIX(ネットフリックス)を見たりしています。
そんなおうち時間の過ごし方の1つとして、社長から提案してもらったこれ↓
今日はその2個目の提案、
時間があるときにチャレンジしてみよう!企画、
【初めて作る手のかかりそうなデザート】
を作ってみたので、そのようすをお届けします!
…ところで。
【初めて作る手のかかりそうなデザート】
ってナニ作ろう?
から始まるんですケド。(笑)
レシピブックをいろいろ見てみて、
ピアレ嫁「何にしようかな~?」
と悩んでいたら…
…あ!
これにしよ!
これこれ!
と思いついたのがコチラ↓
そう!
ロールケーキです♪
ピアレ嫁「4月のお料理教室で作ろうと思ってたけど、中止になってもて、そのあと作る機会をのがしてたなー」
なんて思いまして。
ピアレ嫁「よっしゃ!ほないっちょ作ってみよー!」
と、
初めて”ロールケーキ”を作ってみる!にチャレンジしてみます!
それでは!
レッツ・クッキング~♪
まずは材料から!
え~っとなになに?
卵と、お砂糖、薄力粉、無塩バター、バニラエッセンス…
と、
ホイップクリームと、お好みのフルーツ、か。
だいたいの材料はそろいましたが、
フルーツは缶詰を、ホイップクリームはしぼりだすだけのやつだけ買ってきました。
ではいざ!
まずは卵とお砂糖を泡立てます。
レシピブックを見てみると、
『やり方は、ショートケーキのときと同じように…』
と書いてありました。
え?
ショートケーキと同じように…?
…と、ショートケーキを作ったことがない…とあせるピアレ嫁。
あわててショートケーキのレシピを調べます。
すると、『湯せんしながらあたたかくなるまで混ぜる…』と書いてありました。
ピアレ嫁「湯せんか…」
と、どきどきしながら湯せんして、あたたかくなるまで混ぜていきます↓
そこへバニラエッセンスを入れて、
薄力粉をふるって入れて、粉が見えなくなるまで混ぜます。
そこへ溶かしておいたバターを入れて、手早く混ぜて…っと。
えーっと次はー…?
オーブンの角皿に、硫酸紙をひいて……
.
.
硫酸紙…?
…???
ってなに?
.
.
とあわてるピアレ嫁。
調べてみると、”クッキングシート”とはまたちょっとちがう、って書いてありました。
しまった!準備してなかった!
ケド、ここまでやってもた!
ので、今回は”クッキングシート”で代用してみることにします。
大丈夫かな?(汗)
と思いながら、角皿に”クッキングシート”をひいて↓
そこに作った生地を入れます↓
ココからはオーブンレンジビストロにおまかせで、
生地を焼いていってもらいますよー!
自動で調理時間と火加減を調節してくれる、
”自動メニュー”から、『ロールケーキ』を呼びだしてきて↓
まずは予熱を始めます。
予熱が終わったら、
生地を入れた角皿をオーブンレンジビストロへイン!
焼けるのを待ちます。
…
…
…ん?
…あれ?
お料理教室の打ち合わせをしてたときスタッフと、
ピアレ嫁「今度のロールケーキ作るの、準備物にハンドミキサーいるなぁ。」
スタッフ「ほやなぁ、今度はいるなぁ」
って話してたよーな…
しかも、ピアレ嫁もハンドブレンダーしっかり準備したのに、
ハンドブレンダーって、いつ使うんやった?
あれ?
いつ使うん?
と思ってたら、
思いのほか早く生地が焼けましたコチラ↓
わぁ。
やだ、これ、なに?
ケーキ感ゼロ!!!
ふわふわ感ゼロ!!!
あわててレシピブックを見てみると、
おそらく、
おそらくおそらく、
生地を作るときに、ハンドブレンダーでふわっふわにせなあかんやつちゃうーん?
と、焼きあがってきた、
自称”ロールケーキ”の生地を見て、がっくり。
ピアレ嫁「でも、もったいないしなぁ…」
と思い、
ピアレ嫁「においは良いニオイしたるし、クレープが焼けたと思えば…」
と、
一応用意しておいたクリームとフルーツをのせて、
ぐるぐる巻きにして冷蔵庫に冷やすことにしました。
ーその後。
ピアレ嫁「社長、今日デザートあるで。」
社長「ホンマ!?」
ピアレ嫁「うん。社長に言われた【初めて作るてのかかりそうなデザート】とやらを作ってみたで!」
社長「うぇーい!」
ピアレ嫁「…はい。」
……
……
……
社長「これなに?」
.
.
.
ピアレ嫁「ロールケーキやで。」
.
.
社長「なんで?」
ピアレ嫁「どーしてこーなった?やろ。」
社長「なんで?」
ピアレ嫁「なんでやろなぁ?」
と、
社長、ぽかん。
ピアレ嫁「材料は合ったるさかい、味は大丈夫なはず!」
と、
無理やり切って、食べてみました(笑)
味は、やっぱりおいしかったです!
ホップクリームと、フルーツが最高においしかったです!
…え?
生地?
カンジンな生地…ですか?
そりゃーもう、
ふわふわにはほど遠い、
しっかり!
かみごたえバツグン!
のロールケーキの生地でしたよ!(笑)
社長「なんでこーなったかわかったん?」
ピアレ嫁「どこでハンドブレンダー使うかわからんかった。」
社長「なんで…?」
ピアレ嫁「レシピを読み飛ばしたんやと思うわ。」
と、
反省会を開催しながらの、食後のデザート。
生クリームは甘いのに、
なんともニガイ時間となりました。(涙)
ということで、
初めて作ってみた、手のかかりそうなでデザート”ロールケーキ”。
ピアレ嫁「ごはんのあとは、デザートが食べたーい!」
と言いまくっていたので作ってみましたが、このような結果に終わりました。
ピアレ嫁「お料理教室の前には絶対リハーサルやってるけど、やっぱりリハーサルって大事やな!」
と、改めて痛感したのは、言うまでもありません。(笑)
いやしかし、
1回も作ったことないお料理を、
お料理教室にぶっこんでくるあたり、
1回も作ったことない、
1回も成功したことないお料理を、
ご案内状に書いてお知らせするとは…
むむむ。
ピアレ嫁はなんともチャレンジャーやな、と我ながら思います。(汗)
でも、このまま失敗のまま終わるのもなんなので、
”ロールケーキ”、
そのうちもう一度、再チャレンジしてみようと思います!
うまく焼けたらお届けします!←*注*う ま く 焼けた ら!!(笑)
明日は、社長の提案その③【洗い物がカンタンに終わるお料理】をお届け予定です♪
こちらは『後始末が楽!』を考えてみるお料理企画なので、
味の心配はアリマセン!(笑)
なので、安心してお読みいただけると思います!
明日はハラハラせずに、お楽しみにしていただけるとうれしいです♡
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