こんにちは！
突然ですがこの漢字、読めますか？
↓↓↓↓↓
①釦
②框
でんき業界や、住まいのコト業界ではおなじみの漢字なん？か、なんなのか、
メーカーさんからいただく伝票に書いてあって、
スタッフみんなで、
「読めへん…」
「なんて読むんや…」
「なんて打ったらパソコンに出てくるんや…」
と話題になった漢字です。
さてさて答え、わかりましたか？
答えは、
①釦→ボタン
②框→かまち
でした！
漢字、ムズカシイネー！
でも、
伝票一枚で漢字の当てっこで、盛り上がれるなんて楽しいなー♪
なんて、
そんな漢字なんて読むか？
クイズでぎゃははは笑ってる間に、
12月はすでに29日。
もう3回寝て起きたらお正月！2020年でした！
といっても、
お正月までは通常運転でごはんを作って食べるので、
ピアレ嫁も、
【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】
をひたすら突き進んでいる日々でございやす。
そんなお正月を目の前にして、
ピアレ嫁「お正月かぁ…お祝いムードやなぁ…ハッ！」
と思いついたことがあります。
それが題名にも書いた、
お正月→お祝い→お赤飯！
です。
連想ゲームかよ！(笑)
って思われましたか？
でもピアレ嫁の思考回路は、
お正月→お祝い→お赤飯！
やったんです。(笑)
ピアレ嫁「レシピブックに”お赤飯”のレシピ書いてたよーな…あ！やっぱりあった！」
ちょーど、前に”玄米赤飯”を作った時に残ったあずきもあったので↓
ピアレ嫁「お赤飯、炊いてみよーっと♪」
ということでお赤飯を炊いてみましたので、
今日はそのようすをお届けします♪
まずは、もち米！
こないだ会長に分けてもらったもち米を洗って↓
お水をきって、ぬれふきんをかけて30分置いておきます↓
待ってる間に、”あずき”を準備しますよー
えーっと、なになに？
レシピブックを見てみると、
…うへぇ、なんだかあずきの準備は手間いりそう…（涙）
な、ちょっとお手間いりな感じの手順が書いてありました。
どーしよ。
えぇ感じにできるかな…？
とちょっと”ちゅうちょ”するピアレ嫁でしたが、
でも！
ここでめげてる場合じゃない！
もち米、洗ってもたもんねー！
ということで！
めげずにあずきの準備にかかります！
まずはあずきをはかって、お鍋に入れて、たーっぷりのお水で煮ます↓
お水が少し色づいてきたら、一度煮汁を捨て、
もう一度お水に入れて沸騰させて、
煮汁に色が付くまで煮ます。
かためでいいそうです。
…やっぱり全然あずきのちょうどいい具合がわからないピアレ嫁。
ピアレ嫁「煮るの、こんなくらいでえぇんやろか？」
とちょっぴりドキドキしながらも、
レシピどおりに煮汁に色が付いたら、
あずきをざるにあげて、
煮汁も残しておきました。
さてさて。
もち米も30分たったので、電気圧力なべに材料を入れていきまーす！
電気圧力なべのおかまに、
さっき湯がいたあずきを入れて↓
その上にもち米を入れます↓
そこへお水とお塩を混ぜやつを静かにしずか～に入れて、下ごしらえは完了です！
おかまを電気圧力なべにセットしてふたをして↓
ふたについてある『おもり』は、レシピブックを見てみると『密閉』にあわす、と書いてあったので、
『密閉』にセットします↓
続いて調理時間と調理方法の設定をしていきますよー
レシピブックを見てみると、
『圧力調理』と書いてあったので、
『手動調理』ボタンを押して、三角マークを『圧力調理』に合わせます↓
調理時間は5分、
と書いてあるので、『1分』ボタンを5回押して、5分にセットして↓
これで調理方法と調理時間の設定はOK！
最後に『調理スタート』ボタンをぽちっとな↓
あとは電気圧力なべが自動で、
圧力をかけて→5分調理して→圧力を抜きながら蒸らす
のを待つだけ！
ピアレ嫁はなんにもしなくて、ほったらかしでOKです♪
かかる時間は全部で約50分♪
圧力がちゃんと抜けましたよー！
のお知らせの『圧力表示ピン』が下がったのをしっかり確認したら↓
『取消／切』ボタンを押して↓
オープン・ざ・ふたー↓
ふぉぉぉぉう！
もち米のいいニオイ～
軽く混ぜて、よそって、ごま塩をふってみました♥
ピアレ嫁「色もいい感じについたんちゃうかな～？」
と思い、
スタッフみんなに味見してもーらおっと！
とお店に持って行って食べてもらいました♪
スタッフ「わーお赤飯大好き♥」
スタッフ「あ、もち米良い感じにやらかいなぁ♪」
奥さん「お、塩加減ちょうどええ感じや♪」
ピアレ嫁「あ、ほんま♥」
スタッフ「…でも、ちょっとあずき固いかも。」
ピアレ嫁「あー…やっぱり？」
奥さん「あずきから炊いたんか？」
ピアレ嫁「レシピどおりしたんやけどなー？」
スタッフ「もうちょいやらかい方がいいかな？」
ピアレ嫁「次はもうちょいやわらかめに炊くわな！」
奥さん「ほやな！」
ということで、
よくわからないまま、あずきも炊いてみましたが、やっぱりちょっと固めやったみたいです。
でも、あずきの炊くちょうどいいって感じがもーひとつわからないので、
ピアレ嫁「次はあずきの水煮で作ったらあかんやろか？」
奥さん「あーえぇかもしれんで！」
ピアレ嫁「でも、やらかくなりすぎんやろか？」
スタッフ「あーたしかに…」
ピアレ嫁「ま！いろいろやってみるわ！」
ということで、
【レシピブック全制覇への道】は一歩進めましたが、
次は作り方をもうちょっと工夫してみようと思います！
お赤飯大好きスタッフがいてくれるし、
スタッフ「このお赤飯、冷めてもやらかいな～♪」
と言ってくれているので、
また近いうちにお赤飯炊いてみよう！
と思うピアレ嫁でした！
…あ。
最初の漢字クイズに、
釦（ボタン）
をお届けしたので、今日のブログでも何回も出てきた、
ボタン
は、
釦
って書けばよかったー！（笑）
＊お赤飯は、パナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K）でたきました
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