こんばんは、ピアレ嫁のヒトミです。
昨日は定休日をいただきありがとうございます。
お天気がコロコロ変わるお天気でちょっと寒かったですけど、
春、
になったからか、めちゃくちゃ眠たいんですけど、どーですか?
最近、めっちゃ眠たくないですか?
明るくなるのが早くなってきたのに、まったく早起きできないYO!
あれ?ピアレ嫁だけですか?
”春眠暁を覚えず“
とはよく言ったもんやなーと、毎年この季節になると思います。
もし、ご来店くださったときにピアレ嫁が、机でうとうとしてしていたら、
それは、春のせいです。(笑)
どうかやさしく起こしてくださいませ❤︎
さてさて。
そんな眠たい目をこすって、こないだお届けした『肉巻きどーん!』のお料理。
実は、そのお肉を焼きながら、
ピアレ嫁「空いた時間でスープも作ろっかな!」
と、スープも作っていたんです。
その様子を1日でいっきにお届けすると、とんでもなく長いブログになりそうやったので、
「スープも作ったよ!」
の様子は今日まで取っておきました♪←なんてもったいぶって言ってますが(笑)
なので、今日はスープも作ったよ!の様子をお届けします。
ピアレ嫁「いつか作るぞ!」
と買っておいた生クリームと冷凍の枝豆↓
今日はこの“枝豆”でクリームスープを作ります。
まずは枝豆をお鍋に入れて↓
お水を入れて火にかけて、沸騰させます↓
沸騰したらお塩しおしお、コショウ少々を入れて↓
コンソメも入れて味をととのえます↓
スープができたら、ミキサーを出してきて、スープを移します↓
続いて、ミキサーにセットして↓
スイッチオン!
\じゃー!/
枝豆がミキサーされたら、もう一度お鍋に戻して、生クリームを入れます↓
これは牛乳でもokです!
ほんでもってもう一度火を通して↓
火が通ったらスープのできあがり!↓
肉巻きと一緒においしくいただきました❤︎
さてと!
食べた後はお片づけ!
食べた後のお片づけ、ミキサーを使われる方“あるある”で、
よくお尋ねいただくのが、
「ミキサーのお手入れってめんどくさくない?」
というお問い合わせ。
えー…おっほん!
“ズボラ日本代表”のピアレ嫁、
楽することに頭脳と命をかけるピアレ嫁が、
こーするとミキサーのお手入れが楽になる♪の巻をお届けします!コチラ↓
じゃーってした後のミキサーの中に、
お水と食器洗い洗剤を少し入れて↓
もう一度ミキサーにじゃーっとかけます↓
そうすると、洗剤とお水がぐるぐるまわって、ミキサーの中のヨゴレを落としてくれるんです♪
キレイになったら中のお水を捨てて、スポンジで洗うだけ!
蓋も洗って、
ミキサーの刃も、外して洗って↓
これにてお手入れ完了です!
この方法を覚えてから、洗い物がだいぶん楽になりました♪
ということで、ミキサーで“じゃーっ”と作るクリームスープ♪
今回はお豆でしたが、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、人参などなどなんでもおいしいです♪
ぜひ季節の旬のお野菜で作ってみてくださいね!
では!ピアレ嫁はこれより、季節の旬の“眠み”でうとうとすることにします!(笑)
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