時キラキラこんばんは、ピアレ嫁のヒトミです。
昨日は定休日をいただきありがとうございます!
そんな定休日の昨日。
社長はお仕事に伺っていて、
夜帰ってくるなり、
ピアレ嫁「しゃちょー!晩御飯、お願いがあるんやけどー…いい?」
社長「なに?どっか食べにいきたいんか?(笑)」
ピアレ嫁「ちゃうちゃう!準備はしたるんやー。これ、焼いてくれへん?」
社長「なに?なに焼くん?」
とお願いしたのがこちら↓
そう!
“クレープ”です。
実は、社長もピアレ嫁もクレープが大好き❤︎
…といっても好きなのは、クレープの”皮“…でして。(笑)
外で食べるプロが作るクレープも好きですが、
大好きな“皮”をメインで食べたい社長&ピアレ嫁は、
たま〜に、家で、自分でクレープの皮を焼いて、
“クレープの皮メイン”のクレープを作って食べているんです♪
そして昨日も、
ピアレ嫁「…はっ !…クレープが、食べ…たいっっ!」
と思い立ち、
ピアレ嫁「定休日やし、ホットプレートでクレープ焼きながら食べよかな!」
と晩御飯にクレープ大会を開催した、というワケデス。
その肝心のクレープの生地はカンタンに、おうちであるもので作ります。
材料は、
卵1個、
砂糖大さじ1杯、
牛乳200ml
小麦粉100g
を混ぜるだけ↓
これだけやのに、おいしい❤︎クレープの皮が作れます。
ピアレ嫁「ほな社長、これ混ぜて焼いてくれる?」
社長「おーう!」
と混ぜててくれる間に、
ホットプレートを余熱します。
社長「ホットプレートは何度にしよかなー?あ、ホットケーキは180℃ってホットプレートに書いたるし、おんなじくらいでえぇか!」
と、片方はクレープを焼く温度の180℃に余熱開始。
片方は、
社長「焼けたクレープ置いとくように保温の温度でえぇなー?」
ということで、保温の温度90℃に予熱開始しました。
そしてピアレ嫁は、クレープに巻く具を用意します。
まずはサラダ風クレープ用の具↓
おかず用の具にお肉を炒めました↓
ピアレ嫁「これもホットプレートで炒めてもよかったけど、社長のおジャマになるとあかんし、フライパンで炒めとこ!」
と思い、フライパンで炒めておきました。
あとは、アスパラも焼こう!と思い買ってきたのですが、
長いので、アスパラはフライパンではなく、社長にホットプレートのはじっこをお借りして焼いてみました ↓
あ・と・は!
デザート用のクレープの具!
に、カステラを小さく切ったもの、
ホイップクリーム(最近は絞るだけのカンタンなやつ売ってて楽チン♪)
板チョコ、
ブルーベリーのジャムと、ハニーバター(蜂蜜入りのバター)を用意しました↓
さぁ!
準備は万端だ!
社長「クレープ焼けたでー」
ということで、具を巻いていきますよー!
まずはサラダ風クレープ↓
くるくる巻いて↓
いただきます❤︎
食べながら、焼きながら↓
続いてお肉クレープ↓
続いてアスパラクレープ↓
やっぱアスパラ長いからはみ出るー(笑)
そして、ピアレ嫁は一足お先にデザートクレープを食べることにしました❤︎
ピアレ嫁「うーん!おいしい❤︎ブルーベリージャムめっちゃおいしい❤︎」
社長「えー!!もっとお店やさんみたいに巻きたい!ちょっとボクもデザート作るわ!」
と、社長がこだわりのデザートクレープを作りだしました。
社長「まずは生クリームやろー…」
社長「次はジャム!」
ピアレ嫁「はいっ!」
社長「次はチョコとカステラとって!」
ピアレ嫁「はいっ!」
社長「…(無言でもくもくとカステラをちぎる社長…)」
ピアレ嫁「フルーツあってもよかったなー。」
社長「まぁえぇやん……(引き続き、もくもくとカステラをt…(略)」
社長「よし!巻いてくぞ!」
ピアレ嫁「なんか違うん?」
社長「まぁ見とけ。(キラーン✨)」
社長「こーして…」
社長「こう、くるくるくるっと…」
社長「ほれクレープっぽい!」
ピアレ嫁「おぉーーー(ぱちぱち!)」
と、できたクレープを見せてくれました♪(笑)
社長「あーお腹いっぱい!」
ピアレ嫁「ほんまやな!結局2人とも4つ(づつ)も食べたで!」
社長「ほんまやな!」
と、クレープの“皮”好き夫婦が夜な夜な開催したクレープ大会は幕を閉じました。
他にももっと、巻いたらおいしいやろーなーという具もあるんやろーなー…
と思うので、またクレープ屋さんに行ったら、おかずクレープの具を勉強してこようと思います!
多分、プリンもおいしいと思うなー
駄菓子のプリンならちっちゃいし、ちっちゃいクレープにも巻けると思うなー
チーズケーキもおいしそう✨じゅるじゅる…。(笑)
クリームチーズもおいしそう!
よしっ!
今度はもっと色々買っとこーっと♪
と企むピアレ嫁でした!
おうちでもカンタンにできるので、みんなでわいわい♪
クレープ大会、やってみてくださいね♪
ちなみに、この↓のホットプレート、クレープ焼くのにバターも油も引かずにキレイに焼けましたよん❤︎
ご参考までに❤︎
*使ってみた!
クレープ大会は、パナソニック IHデイリーホットプレート(KZ-CX1-W)で開催しました!
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