こんにちは、ピアレ嫁のヒトミです。

とある暑い日、
ペスがどろぉ～んと、寝ていました↓

毛皮、暑くない？
ペスの朝んぽ担当のピアレ嫁も、
日の出が早くなってきて、気温も上がるのが早くなってきたので、
30分、早起きしてお散歩に行くようにしています。

さてさて。
そんなどろぉぉ～んと寝ているペスを見て、思い出したお料理。

…あ、
決して変な意味ではございません（笑）
ちゃーんと食べ物でです！

どろぉ～んとならない”ハズ”のモノが、
どろぉぉ～んとなってしまった、
ピアレ嫁が作った”おやつ”があったのを思い出しました。

って、ゆーても、
”？？？なにゆーてんの？？？”
デスヨネー（笑）

なので、
ピアレ嫁が、

あれ？
あれあれ？？
あれれれれ？？？
となった、
とあるおやつ作りのようすを今日はお届けしたいと思います！

今日作ろうと思ったおやつはコチラ↓

オーブンレンジビストロで作る、
”黒豆もちもち”
という和菓子です♪

実は、この黒豆もちもちが大好き♥
な社長＆ピアレ嫁。

前にピアレのイベント、フェアでご試食をお出しした時も、

「これおいしいな～♪」

と、大好評やった”黒豆もちもち”。

電気圧力なべで黒豆を炊いたので↓

ピアレ嫁「久々に作ろっかな～♪」

と作ってみました♪

ちょうど白玉粉もあった♪

ということで、
白玉粉と、お砂糖、お塩、オリーブ油をボールに入れて、

牛乳を4、5回に分けて、
ダマにならないようにまぜまぜします。

まぜまぜ…
まぜまぜ…

…ん？
…まぜまぜすると…

カタマリになるはずなんやけど…

なんでこんなどろぉぉぉんとしたままなん？？

こんなのはじめて…

と、なぜかカタマリにならず、

じょろんじょろんの、

どろんどろんのまま、かたまっていかない…

ためしに…と、レシピより少し多めに白玉粉を足してみたりしてみましたが、
なぜか、どろろんのまま。

ピアレ嫁「あかん、今回はあかん。」

と、ぽそっとつぶやいていたのを聞いていた社長が、

社長「まぁまぁ、一回焼いてみーな」
ピアレ嫁「このまま？どろんどろんのまま？ホンマは丸めて焼くんやけど…」
社長「でもどーもならんのやろ？このままでもなんとかなるんちゃう？」
ピアレ嫁「ほな焼いてみよか。」

と、
ホンマやったら、一個一個丸めて、
上に黒豆をちょこんとのせて、
かわいくいい感じの見た目で仕上げていくんですが、
今回はどろろぉぉぉんのままで、
黒豆を混ぜて、のせて、

グリル皿にクッキングシートをひいて、
その上にのせて、
オーブンレンジビストロで焼いていくことにしてみました。

オーブンレンジビストロには、

火加減も調理時間も全部自動でやってくれる“自動メニュー”がついていて、
今回のこの『黒豆もちもち』もそうなんですが、
レシピブックに載ってるお料理は、
ほとんど“自動メニュー”を使ってお料理できます。

今回も、オーブンレンジビストロの自動メニューを使って、スマホみたいにぽぴぽぴ操作して、
黒豆もちもち、ドキドキしながら焼いてみました。

焼けるまでかかるのは約9分。

焼けたのがこちら↓

おぉ！！
社長の言うとおり、
焼いてみてよかった！

カタマリのまま、カタチは…やけど（笑）、焼けました！

ピアレ嫁「焼けたならあとはこーやってみよ…！」

と、包丁で切って、
お皿に並べてみたら、このとおり！！

なんやかんやゆーとりますけども、
おいしそうに見えるやーん♪

と、
終わり良ければ全てよし！（笑）
な、おやつができあがりました♪

そんでもって、
この『黒豆もちもち』が大好きな社長は、

焼きあがって、切ってる横から、

ひょい、ぱく
ひょい、ぱく
ひょい、ぱく

ピアレ嫁「ちょっとー！つまみ食いがすぎるわー！」

と、
ひたすらつまみ食いが止まらない社長。

社長「ボク、これ好きなんよなー♡」

って、知ってる！（笑）

ピアレ嫁「んもー（笑）」

なんていいながら、
ピアレ嫁も、もれなく好きなおやつなので、
自分の分はしっかり！
全部つまみ食いで終わらないよう、よけて置いておきました（笑）

ということで！
暑い日のペスみたいに、
どろぉぉぉぉぉんとしたできあがりになって、
一時はどーなることかと思いましたが、

結果おーらい！
おいしいおやつ、
社長もピアレ嫁も大好きな『黒豆もちもち』ができあがりました♪

ホント、これめっちゃおいしいので、
オーブンレンジビストロをお使いの方は、
ぜひ！
作ってみてくださいね♪

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