こんにちは！
コロナウイルスのニュースで、
『正しいマスクのつけ方』
をやっていて、
今まで36年間、

ずーっと！！

反対向けにマスクをつけていたことに気が付いた、ピアレ嫁のヒトミです。

そんなマスクの正しいつけ方の向きを覚えたピアレ嫁は、
今日も！
電気圧力なべに付いてきた、
おしゃれなレシピブックに載っているレシピを、
全～部作ってみるチャレンジ企画、

【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】

をお届けします！
今日はコチラ↓

＼かぶのとろとろポタージュ／
です！

というのも、コチラ↓

どんぶらこ、どんぶらこのかぶ！

…ん？
どんぶらこは”桃”か。（笑）

うんとこどっこいしょの”かぶ”
でっかーいかぶを買ってきたので、

ピアレ嫁「こりゃーかぶのポタージュを作るっきゃない！」

と思い作ってみましたので、
そのようすをお届けします♪
それでは！
レッツ・クッキング～♪

まずはかぶを7～8ｍｍに角切りして、
ベーコン、バター、お塩、洋風スープの素、こしょう、お酒を、
電気圧力なべのおかまに全部入れます↓

材料をかるくまぜまぜして↓

これで下ごしらえは完了！
おっと！
今日もカンタンやったな～♪

ということで、
おかまを電気圧力なべにセットして↓

ふたをしめます↓

あとはレシピブックを見ながら、
調理方法と調理時間をセットしていきますよー！
まずはふたについてある『おもり』は、
『密閉』にセットして↓

調理方法は『無水調理』とのことなので、
『手動調理』ボタンを押して、
三角のマークを『無水調理』に合わせます↓

続いては調理時間をセットしますよー。
調理時間は、3分！←短っ！
とのことなので、
『1分』ボタンを3回押して、
3分にセットします↓

これで調理方法と調理時間のセット完了！
最後に、『調理スタート』のボタンをぽちっとな↓

したら、
あとは電気圧力なべが自動で、
圧力をかけて→3分調理時間をはかって→蒸しながら圧力を抜いてくれるのを待つだけ♪
ピアレ嫁は何もせず、
ほったらかしでOKです♪

かかる時間は約40分。

圧力がちゃんと抜けたよー！
のしるし、『圧力表示ピン』が下がったのを確認したら↓

『取消／切』ボタンを押して↓

オープン・ざ・フタ！

＼ぱかっ！／

あれ？

あ！
そうそう！
今日はまだ、ここでできあがりではなかったー！

ここからは、
ふたを開けたまま、
電気圧力なべについてきた”おたま”を使って↓

圧力をかけてやわらかくなった”かぶ”をすりつぶしていきます！

すりすり…
すりすり…
できたら、
牛乳を入れて↓

最後にもう一度火を入れます。
『手動調理』ボタンを押して、
三角マークを『煮込み』に合わせます↓

煮込み時間は5分！
とレシピブックがゆーてるので、
『1分』ボタンを5回押して、
5分にセットしたら↓

『調理スタート』ボタンをぽち↓

ここから電気圧力なべが自動で5分、煮込んでくれます♪
煮込むときは必ずふたは　開　け　た　まま！
でやっていきますよー！

あたためながら、お塩でちょっと味をととのえたらできあがり♪
最後にもう一度『取消／切』ボタンを押して、
お皿にもりつけてできあがりです♪

かぶのポタージュは初めて食べたのですが、お味もおいしくできました♪

ということで、
今日も【電気圧力なべレシピブック全制覇への道】も一歩進めました♪
別の野菜でもできそやなーと思うので、
他のいろいろなお野菜でも作ってみようと思います♪

＊かぶのとろとろポタージュは、パナソニック　電気圧力なべ（SR-MP300-K）で作りました！

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