お正月の定番!”黒豆”は電気圧力なべで炊くの、オススメです。

奥さん「ちょっとー!ピアレ嫁が考えたあのレシピ!あれめっちゃおいしいで、何回も作ってるでー!」

 

と、

テンション高く奥さんに呼び止められた、ピアレ嫁のヒトミです。(笑)

 

”ピアレ嫁が考えたレシピ”

 

…なんて言われると、ちょっとおこがましいのですが、

ピアレのクリスマスフェアで作っていたコレ、

このレシピのことを奥さんは言ってます↓

 

\洋風 トマト肉じゃが/

奥さん「ほしたらこないださーうっかりお肉入れ忘れてて♥」

ピアレ嫁「あーよくやる!(笑)クリスマスフェアのときも1回お肉入れるの忘れたしなっ!」

 

なんて話してました。

すでに電気圧力なべをおお使いの方にも、このレシピをお渡ししたら、

 

「家で作ったらおいしかったよー!」

「子どもが『おいしかった!たくさん食べた!』ってピアレにLINEしてー!ってゆーから報告ー!」

 

ってLINEをいただいたり、

お声がけいただいたり♥

ほんとにありがとうございます!

ご紹介できてよかったなー!

なんてめーっちゃうれしく思っています♥

 

そんなこんなで、

クリスマスフェアのことをちょっと思い出したのですが、

そのときに、

 

「この電気圧力なべ使って、お料理教室で作った黒豆おいしかったなー」

「パン教室の時にも、パンの中に入れたんやけど、あれもおいしかったなー♪」

「お正月もあるし、黒豆炊けるで便利やでー!」

 

と、

お客さまが、お客さまに電気圧力なべをご紹介してくださる、

ということがありまして♪

ピアレ嫁は、ひたすら肉じゃがを作りながら、

 

ピアレ嫁「おいしいと思ってもらえてうれしいなー♪」

 

なんて、お話に混ぜてもらってたのですが、

そのことを”ふ”と思い出しまして。

 

ピアレ嫁「そーいや、もうおせちの準備しかけてやーるなー…それなら!」

 

と思い今日は!

ピアレのお料理教室でも大好評やったお正月の定番!

”黒豆”

を作ってみたようすをお届けします!

調味料の分量もちゃーんとレシピブックに書いてあるので、

電気圧力なべで何回も炊いたけど、ピアレ嫁は1回も失敗知らず!

しかもおいしい♥

それでは!レッツ・クッキング~♪

 

まずは黒豆をお水で洗って↓

大きめのボールにお水と↓

お塩を入れて↓

一晩つけておきます。

 

ーー次の日。

つけておいた黒豆↓

つけ汁はそのまま電気圧力なべのおかまに入れて↓

つけ汁にお砂糖と↓

お醤油↓

を入れてしっかりとかして、

黒豆を入れます↓

黒豆が入れられたら、

キッチンペーパーでおとしぶたをして↓

これで下ごしらえは完了です!

黒豆を、前の日につけるのさえ!

つけるのさえ!

忘れなかったらカンタンだー!(笑)

 

下ごしらえができたら、

おかまを電気圧力なべにセットして↓

ふたを閉めます↓

ふたについてる『おもり』は、レシピブックを見てみると『密閉』にセットする、って書いてあるので、

『密閉』にセット↓

続いては調理方法と調理時間をあわせていきますよー!

 

黒豆の調理方法は、

 

「”黒豆”といえば、電気圧力なべでよく作るでしょー?作るでしょー?」

という、パナソニックのはからいで(笑)、

ムズカシイ設定しなくてもお料理できる、

 

”自動調理メニュー”

 

を使って黒豆を炊いていきまーす!

ということで、

『自動調理』ボタンをぽぴぽぴ押してみると↓

1~7の数字がでてきました。

この数字が『自動調理メニュー』の番号です。

 

「この番号で、このお料理作れますよー!」

ってゆーのは、

電気圧力なべの横に↓

番号が一覧表になって貼ってあります。

 

今回の”黒豆”は、”6番”!

ということで、

『自動調理』ボタンを6回押して、

”6”を表示させます↓

これで設定はOK!

調理時間は、自動で設定してくれます!

カ ン タ ン !

 

最後に『調理スタート』ボタンをぽちっとな↓

すると、自動で調理時間の25分が表示されました。

 

ここから電気圧力なべが自動で、

圧力をかけて→調理時間25分はかってくれて→圧力を抜きながら蒸して

くれるのを待つだけです。

な~んにもすることはありません♪

全部でかかる時間は約60分。

 

圧力表示ピンが下がったら、

『取消/切』ボタンを押して、

オープン・ざ・フター↓

落しぶたをとって↓

タッパーに移して、室温になるまで冷まして↓

いよいよできあがった黒豆はコチラ↓

今日もおいしそうに見えるように接写!してみました♥

 

年末、ほんとにさし迫ってた感じがありますが、

お仕事や大掃除、おうちの用事とかでお忙しい中で、

もし!

おせちの黒豆を炊いたりされるときは、

おせちは作らずとも、黒豆だけでも炊こっかなー?

なんてときは!

下ごしらえさえしたら、調理はカンタンにできる電気圧力なべ♪

ボタンさえ押したらあとはほったらかしでOKの電気圧力なべ、超絶べんりです!

ぜひお使いくださーい♪

 

*黒豆は、パナソニック 電気圧力なべ(SR-MP300-K)で炊きました!

 

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